Napa Valley  

我的假上流DNA,在來到加州的納帕谷之後,又開始蠢蠢欲動的表露出來了,

品美酒、看美景、啖美食、穿美衣....

藏不住的滿足,讓這趟Napa之旅無比幸福。

 

假上流的品酒一說

我是愛喝,但不是總愛拼到掛。基本上,喝酒得看場合。

酒,是用來搭配美食的,去海產攤吃熱炒、或居酒屋吃燒烤,最配啤酒,

吃牛肉真的最配紅酒,而吃酪梨沙拉、地中海海鮮料理,真的超配冰冰的白酒。

But,本人是假上流來的,品酒完全外行,只有道聽塗說>>

葡萄酒酒瓶底部的凹洞越深,表示這酒越好喝??!!

(真不知根據在哪,但好像真的是這麼一回事耶)

但有位品酒專家級的前輩跟我說:管它怎製成,啥來歷,喝起來直覺"順"最重要!!

 

 

不過,到Napa Valley品酒這件事情可不一樣,來這裡,並非"純品酒"而已,單是風景,就讓人心醉,

一片片結實纍纍的葡萄園,分散四處的可愛小屋和城堡,都讓那帕酒莊

 

a.專攻美酒>> 租Limo加長型禮車,選定1-2家,鎖定某種口味的紅酒,重點就是喝~~。

                    茫了沒關係禮車會負責把妳帶回家

b.舉辦Party>> 相約好友辦生日會、雞尾酒派對甚至婚禮....酒莊多有提供package

c.奢華休閒>> 選1家酒莊過夜,隔天早起搭熱氣球看美景 

d.適合闔家歡>>搭乘納帕觀光火車  或者 在納帕谷的單車步道騎單車

e.玩得隨興>> 選定2-3家酒莊,小品酒、酒莊走走 (如果有時間可以參觀釀酒  )

 

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從舊金山San Mateo開車往北出發,大概近2個小時的路程,

看到路旁的葡萄園,恩~~~Napa Valley就要到囉~~

 

Napa Valley

 一大片、一大片。襯托著背後低矮的小丘陵。是Napa的招牌景緻。

 

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挖挖~看到了一家可愛的小酒莊。 

 

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又是一家小酒莊。感覺跟電影裡看到的豪宅一樣!

 

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農村風景盡在眼簾。

 

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Napa Valley Wine Trian 納帕酒莊觀光列車。列車旅程提供很多套裝行程。可以上網預訂。(網頁也提供繁體中文服務!)

http://winetrain.com/

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超有上流FU的酒莊>>DOMAINE CHANDON

隸屬LVMH集團 、又是Napa最早引進的法國酒酒莊,Plus++內有米其林餐廳

光是這三個強項,就讓這家酒莊加冕了,相當"時尚感"的皇冠。

 小檔案: CHANDON (類似發音: 香誕),DOMAINE CHANDON是納帕最早引進法國香檳酒莊。

 

CHANDON

這天,天氣超棒。我們停好了車,外頭陽光和煦,是最完美的22度。 

 

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一停好車就看到這翁翁鬱鬱的綠色風景。好有"祕密花園"那般的氣氛。

 

Chandon

原來美國也有美人嬌阿。 

 

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在通往酒莊裡的小路上,種滿了各種植栽。為雙眼帶來最天然的療癒。

 

Chandon

美國到處有這種紫色的花,好美歐。記得在Desperate Housewives(慾望師奶)的影集裡的社區也有出現這花,

有種說不上來的高級和優雅內!!

 

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一大片;各種層次的;光是在這其間散步都能得到絕佳的放鬆效果。

 

Chandon

應要求,一定要先替這三男在門口拍張照。是想組甚麼男子團體是吧?? 哈哈

 

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我們抵達的時間大約是11點多左右。陽光正烈,卻很舒服。

 

 Chandon    

CHANDON提供的服務介紹。                                                 

(看!!!下面的Bubbls & Oysters,看起來讓人口水直流壓~~~~)  

主要提供的體驗有>>品酒TASTE、酒莊參觀導覽TOUR、以及用餐DINE。

品酒有4組選擇>>我們選的是專攻酒莊最招牌的氣泡酒的Prestige Tasting ($20/each)

其他還有 Reserve Tasting($20/each)、Classic Tasting($18)、Varietal Tasting ($20) 

 

Chandon

招牌酒款等著客人品酒之後來瞎拼。

 

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包覆著白色包裝著的那幾隻就是Bubbles(氣泡白酒),也是這裡的招牌之一。

 

Chandon

CHANDON也有推出白蘭地brandy。

 

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CHANDON這裡有一家大名鼎鼎的米其林四顆星餐廳"etolie"。

雇用了 被評選為"2012FOOD & WINE最佳主廚"的Perry Hoffman! 

 

 Chandon

在1樓購買Tasting行程後,就拿著我們的酒單,走到2樓就是品酒吧檯。Tasting Lounge。

 

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品酒的吧檯裡擺滿了香檳杯。

 

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 裝在冰桶裡的氣泡酒。CHANDON的瓶子設計的真好看耶~~

 

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 我們買的Tasting project可以小喝三種氣泡酒。第一種給我們三杯、第二種也是三杯。但最後一種是兩杯。

最後杯子還可以帶回家。

 

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準備開喝ㄅㄟ~~~~~~~~~~

   

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 隨便拍都覺得阿~~好上流阿~~呵呵                               好一個悠閒的中午。

 

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CHANDON提供戶外座位區,讓品酒客們自在的沐浴在綠蔭下。   無福享受米其林餐廳etoile的美味餐點,就看看照片過過癮巴><

 

Chandon

四處都有高腳圓桌。讓大家站立在旁品酒聊天。 

 

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這天是星期六。客人還不少呢。 

 

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正當我們要回到室內拿第二種酒。                                    第二種就是CHANDON的招牌Rose!! 口感帶甜又有酸,我還滿喜歡的。

捕捉到一位美腿人妻的背影。哈。  

  

Chandon

美腿人妻的一家人。真和樂!!突然覺得我們一群人好像狗仔隊。哈哈。 

 

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品完三種酒後,就在莊園裡散散步。 

 

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準備要離開的時候,撞見印著LV LOGO的巴士。雖然長相普通,但有了LV這等名號加持,立馬上流了起來阿。 

 

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如果能搭LV 的PARTY BUS來CHANDON度過大半天,品酒嗑米其林四顆星的美食....甚至再搭配個熱氣球之旅,

阿~~~~~我大概會醉生夢死在這夢幻之地。 :P   (Alright,I know I am a day dreamer .hahaha) 

 

觀光客的酒莊勝地>>>>ROBERT MONDAVI

ROBERT MONDAVI是NAPA Valley的老字號酒莊。

個人覺得,ROBERT MONDAVI的地位就像POLO RALPH LAUREN在時尚圈的地位一樣,

在酒莊界家喻戶曉,屬於深受大眾級喜愛的觀光酒莊。

非常美式作風、雖不是fancy,但就是給人溫暖舒服的感覺。

 

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這是大門口..很拍謝。失焦了。>"""<

 

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遼闊的小廣場。小噴水池。這樣的空間就很美國作風了。 

 

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停車場旁邊就是葡萄園!!                                                  做在小徑中央,超嗨森的。

 

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來到Napa Valley,不管選擇哪一家酒莊,四處都可見俯拾即是的燦爛花朵與綠意。任何一個角落都覺十足的relaxing!

 

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因為在台灣沒有機會看到一大片的葡萄園,來到這邊就覺得興奮。

 

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除了賣酒,ROBERT MONDAVI的酒莊內也販賣各種生活小物、料裡書籍,以及ROBERT MONDAVI先生經商成功的傳記。

 

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Napa Valley的酒莊地圖!!!哇塞,我們只前進最南邊的Yountville的小區域而已。

 

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看到好多精裝的料裡書籍....超興奮的。本來想要買一本回家膜拜...但每本都不便宜的。

 

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莊園內的空間很簡單。一大片綠油油的草皮是這裡最稱職的配角,為品酒之餘,也讓身心都得到大自然的療癒。

 

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準備走向品酒間嚕~~

 

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挖,好經典的美國西部鄉村風格。有著歷史痕跡的木頭桌椅與波斯風味的花紋地毯、彎曲藤蔓造型的燭台,

從很多小細節,感受了美式的文化與藝術。

 

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不知怎的,這樣的擺設給人很穩重、純熟的感覺,                 品酒間後方就是保存酒的地方。

好比一杯陳年好久,珍藏越久越香。                                  整個房間隔離開來,裡面的溫度濕度都特別控制。

 

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每一區的酒種都不同。依年份、葡萄品種...等區分開來。要購買酒莊tour的人才能入內參觀。

 

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來點酒啦~~~~

 

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很可惜,我當時沒有紀錄下來年分份與品種。(一杯10-30美元不等)

這三杯都是不同的紅酒。我拿得是最右邊那杯,年份應該比較遠,色澤比較濁而濃。入口有點乾,但後味還滿順的。

 

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路過的觀光客硬是要幫我們拍張照,說我們是個rock band!! 哈哈。

 

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酒莊內保存了古早年代釀酒的器具。                                    這時陽光正烈,大夥躲在騎樓下品酒中。  

 

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Napa Valley的酒莊都有提供party與婚宴的服務....看,如果可以在葡萄園旁辦party,有多浪漫壓~~~

 

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到了傍晚,天氣正涼爽。在戶外用餐是絕佳的享受。

 

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ROBERT MONDAVI的葡萄園是半開放空間,但當然不能隨意入內。還是要有導覽湘半才能進入。

 

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竟然我們走蜻蜓點水STYLE,那就在葡萄園前拍張帥照,過過癮就好。  

 

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挖~在美國很容易看到很讚的名車。這台野馬帥斃了!!

 

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有客人專門租limo禮車來到酒莊。

我覺得這點子好,因為來這就是要喝酒,喝了酒怎麼可以開車呢? 所以,大夥包台禮車,做做千金大爺,多享受!

 

後記。

Brenda走過的國家不是太多,但也不算少,但每一次的旅行,都覺得收獲很多。

尤其是近五六年的旅行,一次比一次,讓我更加確定了,我這愛野的個性,是怎麼也改不了。

 

我會為每段大大小小的旅行註解心情,品味旅行,

比方說: 之前去台東玩是種療癒、去韓國是會老朋友和敗家的、

去年去帛琉是野小孩之旅、就算這次去美國,不同城市,給的點就不一樣,

而Napa Valley,則是 假。上。流之旅 !!

 

頭一次對"酒莊"心生嚮往,是好多年前一部電影<美好的一年A Good Year>,

雖然拍攝地點是在南法,但卻對"酒莊"的模樣和緩慢步調的想像,開始有了雛型。

這趟夢幻Napa Valley酒莊之旅,雖然才造訪兩家酒莊、待個頂多半天,

但正所謂"假"~~上流,充其量就是~~做做樣子,蜻蜓點水

對葡萄酒製成和酒瓶上的資訊怎麼看,我們都一知半解,

但誤打誤撞,喝了幾口後竟能滔滔不絕、品頭論足,

其實,是有多好喝都不是那麼重要,刻劃在腦海裡的美好味道,

想到的時候,彷彿又回到喉嚨深處,一再一再,不斷品嘗~

 

 

 

 

 

  

 

  

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